食品加工是有本科的，畢竟衣食住行是人的根本需求。那么食品加工本科可以選擇哪些院校呢？就業(yè)方向又是什么呢？下面小編帶大家一起了解一下。

本科專業(yè)：食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全

開設(shè)院校：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)和東北農(nóng)業(yè)大學(xué)。

就以四川農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，給大家介紹一下。

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)招生專業(yè)

注：短學(xué)習(xí)期限為2.5年，即從學(xué)籍正式注冊(cè)時(shí)間開始算起（通常春季為3月1日；秋季為9月1日），2.5年修完學(xué)業(yè)可申請(qǐng)畢業(yè)（不含發(fā)證時(shí)間）。長(zhǎng)學(xué)習(xí)期限為5年，達(dá)到長(zhǎng)學(xué)習(xí)期限仍未滿足畢業(yè)條件的學(xué)生，學(xué)籍將被注銷。

課程設(shè)置

有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工過程與設(shè)備和食品技術(shù)原理。

就業(yè)方向：

學(xué)生畢業(yè)后能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的食品工程設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開發(fā)、食品營養(yǎng)研究、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、技術(shù)管理、技術(shù)監(jiān)督、食品機(jī)械設(shè)備管理、食品包裝設(shè)計(jì)、食品貯藏管理、食品運(yùn)輸管理、企業(yè)經(jīng)營管理、食品的科學(xué)研究和成果推廣工作；能在食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口、工商等部門的產(chǎn)品分析、檢測(cè)、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作；也能在相關(guān)的國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所進(jìn)行教學(xué)科研的工作等。

就業(yè)前景

近三年來，畢業(yè)生需求旺盛。食品行業(yè)對(duì)于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長(zhǎng)和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機(jī)會(huì)，所以食品專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。目前人們特別關(guān)注食品安全，尤其是近幾年來，由食品質(zhì)量不過關(guān)產(chǎn)生的一系列事件，導(dǎo)致食品安全問題越來越引起人們的重視，因此食品安全方面的人才就業(yè)會(huì)更加容易。

如果還有其它和學(xué)歷提升相關(guān)的問題，請(qǐng)和官網(wǎng)老師的在線客服直接聯(lián)系。